Über Ihre Gastgeber
Sophie und Lee heißen Sie willkommen, um ihren entspannten Lebensstil auf dem Land zu erleben – mit gutem Essen, Wellness und authentischem französischem Charme.
Ihre englischen Gastgeber Sophie und Lee, zusammen mit ihrer geliebten Katze, haben sich 2025 nach fast zwei Jahrzehnten in Australien im wunderschönen Südwesten Frankreichs niedergelassen. Angelockt von ländlicher Ruhe, gutem Essen und einer tieferen Verbindung zur Natur, fanden sie ihr Zuhause in einem kleinen Dorf in Okzitanien, umgeben von sanften Hügeln und reicher lokaler Kultur.
Gemeinsam sind sie das Herzstück von Rossignols, Art de Vivre – ihrer gemeinsamen Vision, warme und inspirierende Erlebnisse zu schaffen, die Wohlbefinden, Kreativität und authentisches französisches Lebensgefühl vereinen. Beide sind naturverbunden, umweltbewusst und leidenschaftlich, wenn es um gutes Essen, bewusstes Leben und ein herzliches Willkommen geht.
Lernen Sie Sophie kennen
Sophie bringt kreative Energie und ein feines Gespür für Design in jeden Aspekt des Aufenthalts. Als professionelle Künstlerin und Bildungsberaterin für Kunst mit über 15 Jahren Erfahrung in Großbritannien ist sie der kreative Kopf hinter den kunstvollen, eklektischen Innenräumen der Unterkunft.
Ihre jüngere Laufbahn als Spezialistin für nonverbale Kommunikation und Verhaltensanalystin, kombiniert mit ihrem Wissen über Achtsamkeit und Atemarbeit, prägt ihre Workshops. Dort unterstützt sie die Teilnehmenden dabei, innere Ruhe, Bewusstsein und emotionale Ausgeglichenheit zu entwickeln.
Lernen Sie Lee kennen
Lee ist ein leidenschaftlicher Läufer, ehemaliger Personal Trainer und tatkräftiger Mensch, der aufblüht, wenn es etwas zu tun gibt. Stillstehen fällt ihm schwer – geben Sie ihm eine Aufgabe, und er packt sie mit Fokus und Begeisterung an. Ob er den praktischen Ablauf der Aufenthalte organisiert oder im Hintergrund dafür sorgt, dass alles reibungslos funktioniert – Lee schafft die Voraussetzungen dafür, dass sich die Gäste entspannen können, in dem Wissen, dass an jedes Detail gedacht wurde.
Bevor Lee seinen Beruf wechselte, arbeitete er im Vertrieb. Mit seiner offenen, ehrlichen Art und seinem schnellen Humor gewann er das Vertrauen und die Freundschaft vieler Kunden. Zugänglich, authentisch und stets mit einem verschmitzten Lächeln, ist er bekannt für seine Spontaneität und seinen trockenen Witz.
Mit seinem erstaunlichen Gedächtnis für kuriose Fakten – vor allem für Leichtathletik‑Ergebnisse aus den 1980ern – bringt Lee Energie, Fürsorge und eine Prise Spaß in jeden Aufenthalt.
Eine gemeinsame Reise
Ihre gemeinsame Geschichte wurzelt in einer Leidenschaft für Gesundheit, Nachhaltigkeit und ein einfaches, ethisches Leben. Von Natur aus neugierig und abenteuerlustig, lieben Sophie und Lee es, neue Orte zu entdecken, in lokale Kulturen einzutauchen und Erfahrungen zu teilen, die die Schönheit der Natur feiern.
Sie teilen eine tiefe Liebe zum Kochen mit frischen, saisonalen Zutaten, bei dem sie nahrhafte Gerichte von Grund auf zubereiten – Ausdruck ihres Glaubens an Balance und bewusstes Leben.
Und dann ist da noch ihre australische Katze, das ruhigste Mitglied der Rossignols‑Familie. Eine erfahrene Reisende, die bereits in Australien, Griechenland und Großbritannien gelebt hat – mit einem Zwischenstopp in Irland. Fremden gegenüber scheu, verbringt sie ihre Zeit am liebsten beim Streifen durch den Garten oder beim Dösen in der Scheune – ein unabhängiger Geist, der die Gäste lieber aus sicherer Entfernung beobachtet, während sie aufmerksam über Sophie und Lee wacht.
Mit Rossignols, Art de Vivre teilen Sophie, Lee und ihre feline Begleiterin das friedliche Landleben, das sie aufgebaut haben – und laden ihre Gäste dazu ein, im Herzen Frankreichs die Verbindung zu Natur, Kreativität und der schlichten Freude am bewussten Leben wiederzufinden.
